さっぱりとしたパセリの中東風サラダ レモンの酸味と海藻は相性◎
春がきたら食べたくなる、旬のわかめとたけのこを味わう伝統的な和食料理「若竹煮」

わかめなどの海藻類は、腎の働きを活性化させ、血を補う働きがあり、若さを保つことや美髪にも有効だとされています
韓国では女性が産後に毎日食べるミネラルや鉄分豊富なわかめスープ